Desserts
Tarte aux prunes, figues et cannelle
Temps total
50 min
Budget
Bon marché
Portions
4 personne(s)
Difficulté
Très facile
Ingrédients
4 personne(s).
1
Pâte brisée
100 g
Sucre roux
3
Figue
2
Oeuf
5
Prune rouges
1 verre
Pamplemousse rose (facultatif)
1 demi
Lait
1 pot
Yaourt nature
60 g
Amandes en poudre
1 cuillère à café
Cannelle en poudre
Ustensiles
Préparation
Préparation
30 min
Repos
-
Cuisson
20 min
-
1
Coupez en 4 chaque figue et prune.
-
2
Déroulez la pâte sur le moule et allumez le four à 160°C (thermostat 5).
-
3
Fouettez les oeufs avec le sucre, ajoutez le yaourt (maison facile).
-
4
Versez la poudre d'amandes, mélangez-bien et ajoutez le lait, puis le jus de pamplemousse après avoir bien fouetté.
-
5
Faites glissez la préparation sur la pâte pour la mettre au four pendant 10 min.
-
6
Retirez la tarte pour déposer les fruits sur la pâte, versez la cannelle.
-
7
Remettez la tarte au four 10 min puis servez-la tiède.