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Desserts

Tarte aux prunes, figues et cannelle

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Temps total 50 min
Budget Bon marché
Portions 4 personne(s)
Difficulté Très facile
Tarte aux prunes, figues et cannelle

Ingrédients

4  personne(s).
1 Pâte brisée
100 g Sucre roux
3 Figue
2 Oeuf
5 Prune rouges
1 verre Pamplemousse rose (facultatif)
1 demi Lait
1 pot Yaourt nature
60 g Amandes en poudre
1 cuillère à café Cannelle en poudre

Ustensiles

Four
1 Four
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 30 min
Repos -
Cuisson 20 min
  • 1

    Coupez en 4 chaque figue et prune.

  • 2

    Déroulez la pâte sur le moule et allumez le four à 160°C (thermostat 5).

  • 3

    Fouettez les oeufs avec le sucre, ajoutez le yaourt (maison facile).

  • 4

    Versez la poudre d'amandes, mélangez-bien et ajoutez le lait, puis le jus de pamplemousse après avoir bien fouetté.

  • 5

    Faites glissez la préparation sur la pâte pour la mettre au four pendant 10 min.

  • 6

    Retirez la tarte pour déposer les fruits sur la pâte, versez la cannelle.

  • 7

    Remettez la tarte au four 10 min puis servez-la tiède.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
360
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 18 g
Saturés 12 g
Insaturés 6 g
Cholestérol 80 mg

Glucides & Protéines

Glucides 50 g
Fibres 5 g
Sucres 25 g
Protéines 7 g
Sodium 200 mg


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