Desserts

Tarte aux fraises speculoos et petits Lu

Name: Tarte aux fraises speculoos et petits Lu
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Personnes
Ingredients: 150 g Spéculoos; 130 g Beurre; 40 g Sucre en poudre; 75 g Sucre glace; 0.5 sachet Sucre vanillé; 1 kg Fraises; 150 g Petit lu; 500 g Mascarpone

Recette par Zahra

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Temps total 45 min

Budget Bon marché

Portions 8 Personnes

Difficulté Facile

Tarte aux fraises speculoos et petits Lu

Ingrédients

8 Personnes.

150 g Spéculoos

130 g Beurre

40 g Sucre en poudre

75 g Sucre glace

0.5 sachet Sucre vanillé

1 kg Fraises

150 g Petit lu

500 g Mascarpone

Ustensiles

1 Moule à tarte

1 Saladiers

1 Cuillère en bois

1 Couteau

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 45 min

Repos -

Cuisson 0 min

1

Écraser les petit lu, les speculoos, le beurre et le sucre en poudre. L'étaler ensuite au fond d'un moule amovible légèrement huilé.

Étape terminée
2

Mélanger la mascarpone avec le sucre glace et le sachet de sucre vanillé. Bien étaler le mélange au-dessus des biscuits écrasés.

Étape terminée
3

Laver, couper et mettre les fraises au-dessus de la mascarpone.

Étape terminée
4

Mettre minimum 2h30 au frigo.

Étape terminée