Tarte aux fraise sur crème de Tagada

Name: Tarte aux fraise sur crème de Tagada
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 100 g de Beurre tendre; 400 g de Fraises fraîches; 250 g de Petit beurre; 20 cl de Lait; 20 cl de Crème épaisse; 300 g de Fraises tagada® ®

Noter la recette Par lily Publié le 3 octobre 2021

Total: 40 min
Préparation: 40 min
Difficulté: Facile
Coût: Moyen
Portions: 6 personnes

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Ingrédients

6 personnes

Moule à tarte
Cuillère en bois
Balance de cuisine
Plat

Préparation

Mélanger le beurre mou avec les petit beurre écrasées en miettes. Tasser cette préparation dans le fond d'un plat rond à bords amovibles. Réserver au frais.
Faire chauffer le lait et la crème , puis ajouter les fraises Tagada ®. Mélanger jusqu'à ce que les fraises soient fondues.
Laver et équeuter les fraises fraîches, puis sortir le fond de tarte. Verser la préparation lait + crème + fraises Tagada ® sur le fond, puis poser les fraise une par une sur la crème (pointe en haut, ou coupées en deux à plat...).
Servir ainsi tiède, ou bien laisser refroidir et réserver au frais.