Sorbet courgettes-pêches ou courgettes-bananes

Name: Sorbet courgettes-pêches ou courgettes-bananes
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: 250 g de Courgette; 1 cuillère à café de Sucre; 2 Pêche ou 2 bananes très mûres; 1 Citron

Noter la recette Par lily Publié le 3 octobre 2021

Total: 45 min
Préparation: 30 min
Cuisson: 15 min
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 2 personnes

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Ingrédients

2 personnes

250 gCourgette
1 cuillère à caféSucre
2Pêche ou 2 bananes très mûres
1Citron

Sorbetière
Couteau
Four
Fourchette
Mixeur
Congélateur
Planche à découper
Balance de cuisine

Préparation

Découper la courgette et cuire dans de l'eau bouillante non salée environ . Egoutter.
Peler les fruits et les découper en morceaux.
Mixer courgettes cuites avec les fruits choisis ou les écraser à la fourchette. Ajouter le sucre. Ajouter le citron au sorbet courgettes bananes (pour éviter que les bananes noircissent).
Après refroidissement, placer dans la sorbetière.
Ou sans sorbetière : ajouter de la crème 30% ou plus et placer dans un bac au congélateur.