Roulé à la confiture

• 150 gSucre
• 30 gFarine
• 70 gMaïzena
• 1 sachetSucre vanillé
• 4Oeuf
• 1 tasseLait

Préparation

1. 1

   Séparer les oeufs. Mélanger les jaunes avec les sucres.

2. 2

   Ajouter le lait puis la farine et la maizena. Battre les blancs en neige, puis les incorporer à la préparation.

3. 3

   Mettre le tout dans un plat rectangulaire et passer au four.

4. 4

   Après cuisson, étaler la confiture sur la pâte et rouler le tout.