Desserts

Riz au lait de ma grandmère

Name: Riz au lait de ma grandmère
Prep time: 10 min
Cook time: 120 min
Total time: 130 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 70 g Sucre; 1 sachet Vanille; 15 cl Crème fraîche; 1 l Lait; 100 g Riz rond

Recette par Zahra

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Temps total 130 min

Budget Bon marché

Portions 6 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

6 personnes.

70 g Sucre

1 sachet Vanille

15 cl Crème fraîche

1 l Lait

100 g Riz rond

Ustensiles

1 Top 5 des meilleures passoires

1 Saladiers

1 Four

1 Balance de cuisine

1 Plat

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 120 min

1

Rincez le riz pour enlever une partie de l'amidon.

Étape terminée
2

Mélangez-le avec la crème fraiche, le sucre, le sucre vanillé puis le lait.

Étape terminée
3

Versez dans un plat beurré puis enfournez à 160°C (th 5/6), surveillez la cuisson, une peau doit se former à la surface.

Étape terminée