Desserts
Muffins vanille coco
Temps total
40 min
Budget
Bon marché
Portions
12 Pièces
Difficulté
Facile
Ingrédients
12 Pièces.
350 g
Farine
150 g
Sucre
155 g
Beurre
0.5 sachet
Levure chimique
75 g
Noix de coco rapée
2 gousse
Vanille
150 g
Chocolat
25 cl
Lait
2
Oeuf
Ustensiles
Préparation
Préparation
20 min
Repos
-
Cuisson
20 min
-
1
Préchauffer le four à 180°C.
-
2
Prenez deux bols.
-
3
Dans le plus grand, mettez la farine, le sucre, la noix de coco râpée et la levure. Mélangez.
-
4
Dans l'autre bol, faites fondre le beurre au micro-onde.
-
5
Ensuite, ajoutez le lait et les oeufs.
-
6
Mélanger jusqu'à ce que cela blanchisse.
-
7
Coupez les gousses de vanille et retirez les grains.
-
8
Mettez-les avec la farine, le sucre, la noix de coco et la levure.
-
9
Ensuite, coupez le chocolat (en pépites c'est mieux.)
-
10
Mélangez les deux bols plutôt grossièrement (évitez les grumeaux mais le mieux c'est de ne pas trop mélanger), ajoutez les pépites de chocolat.
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11
Enfournez à 180°C pendant 20-25 min.
-
12
Régalez-vous !
Valeurs nutritionnelles (par portion)
300
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
15 g
Saturés
9 g
Insaturés
5 g
Cholestérol
50 mg
Glucides & Protéines
Glucides
38 g
Fibres
2 g
Sucres
18 g
Protéines
5 g
Sodium
180 mg
