Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Moule à madeleine

- 1 Four

- 1 Casserole

- 1 Fouet cuisine

- 1 Saladiers

- 1 Cuillère en bois

- 1 Top des meilleures plaques à four

- 1 Balance de cuisine

Préparation
-
15 min
-
-
-
15 min
2
Faire fondre le beurre et laisser refroidir.
3
Fouetter le sucre avec les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
4
Ajouter l'eau de fleur d'oranger, puis la farine par cuillérées et la levure.
5
Bien remuer la pâte à chaque ajout d'ingrédient.
6
Rajouter enfin le beurre fondu en remuant bien.
7
Beurrer les plaques à madeleines, y répartir la pâte et enfourner.
8
Laisser cuire 15 min environ, les madeleines doivent être gonflées et très légèrement dorées.
9
Une fois cuites, les démouler et laisser refroidir sur une grille.
