Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Appareil à gaufres
- 1 Saladiers
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
15 min
-
-
-
20 min
2
Travaillez les jaunes avec le sucre, puis incorporez la farine.
3
Délayez ce mélange avec le lait et un demi verre d'eau.
4
Battez les blancs d'oeufs avec le sel et le sucre vanillé.
5
Incorporez-les à la préparation précédente.
6
Ajoutez le beurre fondu et l'eau de fleur d'oranger.
7
Faire cuire les gaufres (quelques minutes chacune, selon votre préférence) puis, au moment de servir, saupoudrez-les de sucre glace.
Recettes Suggérées
Chou-fleur à la flamande au Cooking Chef
Gaufres fourrées longue conservation
Gaufres à la poudre damandes
Gaufres briochées
Gaufres bruxelloises
Gaufres fourrées longue conservation
Gaufres hyper molles sans beurre
Gaufres molles de mon amie Babette
Gaufres quatre-quarts façon Belle-Mère
Les vraies gaufres liégeoises