Desserts
La pâte de spéculoos belge
Temps total
18 min
Budget
Bon marché
Portions
3 personnes
Difficulté
Facile
Ingrédients
3 personnes.
300 g
Spéculoos
160 g
Beurre
1.5 cuillère à soupe
Huile
1.5 feuille
Gélatine
450 g
Lait concentré sucré
3 cuillère à café
Jus de citron
Ustensiles
Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
3 min
-
1
Ramollir la gélatine (ou de l'agar-agar) dans de l'eau.
-
2
Mixer les biscuits en poudre fine.
-
3
Faire fondre le beurre et l'huile.
-
4
Mélanger le lait aux biscuits. Ajouter le mélange beurre-huile.
-
5
Chauffer doucement le jus de citron, et y dissoudre la gélatine.
-
6
L'ajouter à la mixture et bien mélanger.
-
7
Mettre en pots.
-
8
Une fois ouverts, les conserver au frigo.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
180
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
9 g
Saturés
6 g
Insaturés
3 g
Cholestérol
15 mg
Glucides & Protéines
Glucides
22 g
Fibres
1 g
Sucres
18 g
Protéines
2 g
Sodium
80 mg
