Desserts

Glace aux framboises fraîchement cueillies

Name: Glace aux framboises fraîchement cueillies
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 litre
Ingredients: 100 g Sucre glace; 100 g Fromage blanc; 20 cl Crème liquide; 500 g Framboises

Recette par Zahra

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Temps total 45 min

Budget Bon marché

Portions 1 litre

Difficulté Facile

Glace aux framboises fraîchement cueillies

Ingrédients

1 litre.

100 g Sucre glace

100 g Fromage blanc 0%

20 cl Crème liquide

500 g Framboises fraîches

Ustensiles

1 Sorbetière

1 Robot pâtissier

1 Tamis

1 Saladiers

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 45 min

Repos -

Cuisson 0 min

1

Avec un robot ménager passer les framboises au tamis pour extraire le jus et la pulpe.

Étape terminée
2

Enlever le tamis et mettre dans le robot l’outil mélangeur.

Étape terminée
3

Ajouter la crème en mélangeant, puis le sucre glace et le fromage blanc

Étape terminée
4

A la fin il est possible d'ajouter un verre à liqueur de vin de framboise ou de liqueur de framboise.

Étape terminée
5

Mettre la préparation dans la sorbetière et faire tourner 30 min.

Étape terminée