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Glace aux framboises fraîchement cueillies

Name: Glace aux framboises fraîchement cueillies
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 litre
Ingredients: 100 g Sucre glace; 100 g Fromage blanc; 20 cl Crème liquide; 500 g Framboises

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Zahra

45 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

1 litre

100 g Sucre glace

100 g Fromage blanc 0%

20 cl Crème liquide

500 g Framboises fraîches

Ustensiles

1 Sorbetière
1 Robot pâtissier
1 Tamis
1 Saladiers
1 Balance de cuisine

Préparation

45 min
-
0 min

Avec un robot ménager passer les framboises au tamis pour extraire le jus et la pulpe.

Enlever le tamis et mettre dans le robot l’outil mélangeur.

Ajouter la crème en mélangeant, puis le sucre glace et le fromage blanc

A la fin il est possible d'ajouter un verre à liqueur de vin de framboise ou de liqueur de framboise.

Mettre la préparation dans la sorbetière et faire tourner 30 min.

Valeurs Nutritionnelles

Par portion

170

Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 8 g

Saturés 5 g

Insaturés 3 g

Cholestérol 20 mg

Glucides & Protéines

Glucides 20 g

Fibres 4 g

Sucres 15 g

Protéines 5 g

Sodium 40 mg

Idées de recettes

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