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Desserts

Glace à la meringue et copeaux de chocolat

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Temps total 10 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Glace à la meringue et copeaux de chocolat

Ingrédients

4  personnes.
3 Chocolat noir
50 cl Crème fraîche entière
200 g Meringue blanche

Ustensiles

Sorbetière
1 Sorbetière
Batteur électrique
1 Batteur électrique
Robot pâtissier
1 Robot pâtissier
économe
1 économe
Râpe
1 Râpe
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Congélateur
1 Congélateur
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 0 min
  • 1

    Ecraser légèrement à la main les meringues.

  • 2

    Râper les barres de chocolat avec un économe.

  • 3

    Battre la crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme.

  • 4

    Mélanger le tout délicatement et mettre au congélateur jusqu'à ce qu'elle durcisse.

  • 5

    Dégustez...

  • 6

    Bon appétit !


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
295
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 18 g
Saturés 14 g
Insaturés 4 g
Cholestérol 45 mg

Glucides & Protéines

Glucides 32 g
Fibres 1 g
Sucres 30 g
Protéines 3 g
Sodium 40 mg




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