

Ingrédients
20 gaufres
Ustensiles
- 1 Gaufrier
- 1 Louche
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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3 min
2
Mettre la farine dans une jatte, faire un puits, incorporer les oeufs, la levure délayée, le parfum. Malaxer le tout en incorporant le lait de coco au fur et à mesure. Terminer avec l'eau.
3
Laisser la pâte reposer deux heures dans un endroit tiède.
4
Donner 2 ou 3 tour de louches et cuire les gaufres environ 3 min.
5
Les saupoudrer de sucre glace, de nutella, de confiture, de miel à volonté d'autant que la pâte n'est pas sucrée...