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Desserts

Gaufre façon cookie

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Temps total 18 min
Budget Bon marché
Portions 10 pièces
Difficulté Très facile
Gaufre façon cookie

Ingrédients

10  pièces.
250 g Farine
90 g Sucre de canne roux (ou cassonade)
125 g Beurre doux
100 g Chocolat
0.5 sachet Levure
1 sachet Sucre vanillé
1 pincée Sel
1 Oeuf

Ustensiles

Gaufrier
1 Gaufrier
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 3 min
  • 1

    Mélanger la farine, les sucres, le sel et la levure dans un grand saladier.

  • 2

    Ajouter le beurre mou et l'oeuf à la préparation et bien mélanger. Avec les mains c'est plus facile !

  • 3

    Ajouter les pépites de chocolat) et bien mélanger pour que les pépites rentrent dans la pâte.

  • 4

    Façonner des boulettes de pâte.

  • 5

    Placer 1 boulette dans chaque emplacement du gaufrier et les aplatir légèrement avec la paume. Refermer et laisser cuire.