Desserts

Gaufre façon cookie

Name: Gaufre façon cookie
Prep time: 15 min
Cook time: 3 min
Total time: 18 min
Yield: 10 pièces
Ingredients: 250 g Farine; 90 g Sucre de canne; 125 g Beurre doux; 100 g Chocolat; 0.5 sachet Levure; 1 sachet Sucre vanillé; 1 pincée Sel; 1 Oeuf

Recette par Zahra

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Temps total 18 min

Budget Bon marché

Portions 10 pièces

Difficulté Très facile

Ingrédients

10 pièces.

250 g Farine

90 g Sucre de canne roux (ou cassonade)

125 g Beurre doux

100 g Chocolat

0.5 sachet Levure

1 sachet Sucre vanillé

1 pincée Sel

1 Oeuf

Ustensiles

1 Gaufrier

1 Saladiers

1 Cuillère en bois

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 3 min

1

Mélanger la farine, les sucres, le sel et la levure dans un grand saladier.

Étape terminée
2

Ajouter le beurre mou et l'oeuf à la préparation et bien mélanger. Avec les mains c'est plus facile !

Étape terminée
3

Ajouter les pépites de chocolat) et bien mélanger pour que les pépites rentrent dans la pâte.

Étape terminée
4

Façonner des boulettes de pâte.

Étape terminée
5

Placer 1 boulette dans chaque emplacement du gaufrier et les aplatir légèrement avec la paume. Refermer et laisser cuire.

Étape terminée