

Ingrédients
6 Personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Moule à manqué
- 1 Four
- 1 Couteau
- 1 économe
- 1 Saladiers
- 1 Cuillère en bois
- 1 Casserole
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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10 min
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30 min
2
Éplucher les pommes et les poires et les couper en dés grossiers.
3
Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre, la farine, la levure.
4
Porter le lait à ébullition puis l'ajouter à la préparation ainsi que le beurre fondu.
5
Incorporer les pommes et les poires.
6
Mettre au four 30 min.