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Desserts

Gâteau poire-pomme

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Temps total 40 min
Budget Bon marché
Portions 6 Personnes
Difficulté Très facile
Gâteau poire-pomme

Ingrédients

6  Personnes.
10 cuillère à soupe Farine
10 cuillère à soupe Sucre en poudre
125 g Beurre fondu
1 sachet Levure
10 cuillère à soupe Lait bouillant
3 Oeuf
2 Pomme
2 Poire

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Four
1 Four
Couteau
1 Couteau
économe
1 économe
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Casserole
1 Casserole
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  • 2

    Éplucher les pommes et les poires et les couper en dés grossiers.

  • 3

    Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre, la farine, la levure.

  • 4

    Porter le lait à ébullition puis l'ajouter à la préparation ainsi que le beurre fondu.

  • 5

    Incorporer les pommes et les poires.

  • 6

    Mettre au four 30 min.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
300
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 14 g
Saturés 8 g
Insaturés 6 g
Cholestérol 80 mg

Glucides & Protéines

Glucides 40 g
Fibres 2 g
Sucres 22 g
Protéines 5 g
Sodium 160 mg




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