Gâteau léger aux poires simple

Name: Gâteau léger aux poires simple
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Ingredients: 1 verre de Sucre; 0,5 verre d'Huile d'arachide (ou autre); 2 verres de Farine; 1 cuillère à café de Vanille; 3 cuillères à café de Levure; 5 Oeuf; 1 verre de Poire (ou le jus d'une boîte de poire au sirop); 1 Citron (en zestes); 3 Poire

0 · 0 avis Noter la recette Par Zahra Publié le 7 Octobre 2021

Total: 1 h
Préparation: 20 min
Cuisson: 40 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 6 personnes

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Ingrédients

6 personnes

Grille à pâtisserie
Moule à manqué
Four
Saladiers
Fouet cuisine
Cuillère en bois
Balance de cuisine

Préparation

(Les mesures sont prises dans un verre à whisky)
Préchauffer le four à 175°C (thermostat 5-6).
Dans un grand saladier, casser les 5 oeufs.

Battre au fouet avec les zeste du citron.
Ajouter (dans l'ordre) et en continuant de battre au fouet le sucre en poudre, la vanille, le jus de poire, l'huile et la farine.
Bien mélanger.
Ajouter les poires coupés en petits morceaux.
Verser la préparation dans un moule à manqué (de 27 cm de diamètre environ).
Enfourner et laisser cuire 40 min.