Name: Gâteau poires amandes
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 5 cuillères à soupe de Farine; 4 cuillères à soupe de Sucre; 3 cuillères à soupe d'Huile; 125 g de Beurre fondu; 0,5 sachet de Levure; 2 sachets de Sucre vanillé; 2 cuillères à soupe de Lait; 2 Oeuf; 3 Poire en lamelles; 200 g d'Amandes effilées

Préparation

Mélanger la farine, le sucre, la levure, l'huile, le lait et 1 oeuf et les poires en lamelles.
Mettre cette préparation dans un moule beurré. Mettre à four chaud à 210°C (thermostat 7) pendant 20 minutes.
Melanger le beurre ramolli, le sucre vanillé et 1 oeuf. Verser ce nappage sur le gâteau.
Couvrir avec les amandes et remettre au four 20 minutes.
A déguster froid.