Gâteau de savoie

Name: Gâteau de savoie
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 200 g Farine; 300 g Sucre; 7 Oeuf

Par lily
07-10-2021 08:52
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45 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

6 personnes

200 g Farine

300 g Sucre

7 Oeuf

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie
1 Moule à manqué
1 Tamis
1 Four
1 Balance de cuisine

Préparation

20 min
-
25 min

Étape 1

Séparez les blancs des jaunes, montez les blancs en neige très fermes, ajoutez-y les jaunes d'oeufs et le sucre tout en mixant encore.

Étape 2

Enfin, ajoutez très délicatement la farine (grâce à un tamis).

Étape 3

Beurrez un moule et laissez cuire pendant 25 min four à thermostat 6 (180°C).

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Gâteau de savoie

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Gâteau de Savoie

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