Desserts

Gâteau de savoie

Name: Gâteau de savoie
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 200 g Farine; 300 g Sucre; 7 Oeuf

Recette par lily

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Temps total 45 min

Budget Bon marché

Portions 6 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

6 personnes.

200 g Farine

300 g Sucre

7 Oeuf

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à manqué

1 Tamis

1 Four

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min

Repos -

Cuisson 25 min

1

Séparez les blancs des jaunes, montez les blancs en neige très fermes, ajoutez-y les jaunes d'oeufs et le sucre tout en mixant encore.

Étape terminée
2

Enfin, ajoutez très délicatement la farine (grâce à un tamis).

Étape terminée
3

Beurrez un moule et laissez cuire pendant 25 min four à thermostat 6 (180°C).

Étape terminée