Gâteau de noix

• 90 gFarine
• 140 gSucre
• 140 gBeurre fondu
• 100 gSucre glace
• 125 gCerneau de noix moulus
• 3Oeuf

Préparation

1. 1

   Mélanger les noix, la farine, le sucre et le beurre fondu.

2. 2

   Y ajouter les blancs d'oeuf battu en neige.

3. 3

   Faire cuire à four chaud pendant 20 min.

4. 4

   Dès la sortie du gateau, mélanger les jaunes avec le sucre glace.

5. 5

   Recouvrir de ce mélange le gâteau encore chaud.