Name: Gâteau de noix
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 90 g Farine; 140 g Sucre; 140 g Beurre; 100 g Sucre glace; 125 g Cerneau de noix; 3 Oeuf

Ingrédients

8 personnes

90 g Farine

140 g Sucre

140 g Beurre fondu

100 g Sucre glace

125 g Cerneau de noix moulus

3 Oeuf

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie
1 Moule à manqué
1 Cuillère en bois
1 Four
1 Saladiers
1 Couvercle
1 Balance de cuisine

Préparation

10 min
-
20 min

1

Mélanger les noix, la farine, le sucre et le beurre fondu.

2

Y ajouter les blancs d'oeuf battu en neige.

3

Faire cuire à four chaud pendant 20 min.

4

Dès la sortie du gateau, mélanger les jaunes avec le sucre glace.

5

Recouvrir de ce mélange le gâteau encore chaud.

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