Ingrédients
8 personnes.
90 g
Farine
140 g
Sucre
140 g
Beurre fondu
100 g
Sucre glace
125 g
Cerneau de noix moulus
3
Oeuf
Ustensiles







Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
20 min
-
1
Mélanger les noix, la farine, le sucre et le beurre fondu.
-
2
Y ajouter les blancs d'oeuf battu en neige.
-
3
Faire cuire à four chaud pendant 20 min.
-
4
Dès la sortie du gateau, mélanger les jaunes avec le sucre glace.
-
5
Recouvrir de ce mélange le gâteau encore chaud.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
460
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
30 g
Saturés
12 g
Insaturés
16 g
Cholestérol
100 mg
Glucides & Protéines
Glucides
38 g
Fibres
3 g
Sucres
22 g
Protéines
8 g
Sodium
120 mg

