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Desserts

Gâteau de noix

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Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 8 personnes
Difficulté Très facile
Gâteau de noix

Ingrédients

8  personnes.
90 g Farine
140 g Sucre
140 g Beurre fondu
100 g Sucre glace
125 g Cerneau de noix moulus
3 Oeuf

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Four
1 Four
Saladiers
1 Saladiers
Couvercle
1 Couvercle
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 20 min
  • 1

    Mélanger les noix, la farine, le sucre et le beurre fondu.

  • 2

    Y ajouter les blancs d'oeuf battu en neige.

  • 3

    Faire cuire à four chaud pendant 20 min.

  • 4

    Dès la sortie du gateau, mélanger les jaunes avec le sucre glace.

  • 5

    Recouvrir de ce mélange le gâteau encore chaud.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
460
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 30 g
Saturés 12 g
Insaturés 16 g
Cholestérol 100 mg

Glucides & Protéines

Glucides 38 g
Fibres 3 g
Sucres 22 g
Protéines 8 g
Sodium 120 mg




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