Gâteau aux noix au Thermomix

• 40 gFarine
• 100 gBeurre tendre
• 100 gSucre
• 25 mlLiqueur de rhum
• 1 pincéeSel
• 150 gCerneau de noix
• 3Oeuf

Préparation

1. 1

   Préchauffez votre four à 210 °C (th. 7).

2. 2

   Hachez les noix, 40 sec / 0 °C / vit. 8. Réservez dans un petit bol.

3. 3

   Dans la cuve, tout en mélangeant, versez par le trou du couvercle

4. 4

   le beurre pommade, le sucre, les œufs un à un, le sel, la farine, puis

5. 5

   le rhum, 2 min / vit. 7 / 0°C.

6. 6

   Diminuez la puissance de mélange, puis ajoutez les noix.

7. 7

   Versez dans un moule bien beurré. Enfournez pour 22 minutes. Laissez refroidir avant de démouler, puis dégustez froid.