Gâteau citron - pépites de chocolat

• 200 gSucre
• 300 gFarine
• 100 gBeurre tendre
• 1 sachetLevure chimique
• 1 sachetSucre vanillé
• 50 gChocolat
• 1Citron
• 1Yaourt nature sucré
• 3Oeuf
• 50 gFécule

Préparation

1. 1

   Préchauffez le four à 180°C.

2. 2

   Mélangez le sucre, les jaunes d’œufs, les zestes et le yaourt dans un bol.

3. 3

   Ajoutez le jus de citron, la fécule et la levure. Mélangez.

4. 4

   Ajoutez la farine et le beurre mou. Mélangez.

5. 5

   Montez les blancs en neige.

6. 6

   Incorporez le tout.

7. 7

   Ajoutez les pépites de chocolat.

8. 8

   Versez le tout dans un moule et enfournez pendant 45 minutes.