Muffins citron coeur chocolat

• 130 gYaourt
• ½Levure chimique
• 2 cuillères à soupeSucre roux
• 6 carrésChocolat (1 par muffin)
• 4 cuillères à soupeJus de citron
• 3 cuillères à soupeHuile de noisette (ou une autre huile)
• 100 gFlocons d'avoine

Préparation

1. 1

   Mélanger ensemble le yaourt (recette maison), le citron et l’huile.

2. 2

   Ajouter le le sucre, l’avoine, la levure et bien mélanger.

3. 3

   Mettre dans des moules à muffins individuels et introduire un (ou deux ?) carrés de chocolat au centre.

4. 4

   Cuire 10 min a 180°C