Muffins citron miel amandes

Ingrédients

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à muffins

1 Four

1 Cuillère en bois

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Préchauffer le four thermostat 8 (240°C).

  Étape terminée
• 2

  Mélanger les œufs avec le beurre salé et le sucre.

  Étape terminée
• 3

  Ajouter la farine avec la levure.

  Étape terminée
• 4

  Enfin, ajouter le zeste et le jus des 2 citrons, le miel et les amandes.

  Étape terminée
• 5

  En option : ajouter 1 à 2 cuillères à soupe d'arôme vanille.

  Étape terminée
• 6

  Il n'y a plus qu'à remplir les moules (pas la peine de beurrer s'ils sont en silicone) et les mettre au four, thermostat 8 (240°C) pendant environ 20 min.

  Étape terminée
• 7

  Surveiller la cuisson à partir de 20 min (en général les muffins sont dorés en moins de 25 min).

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)