Gâteau caramélisé à l'ananas frais

Ingrédients

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à manqué

1 Saladiers

1 Cuillère en bois

1 Tamis

1 Casserole

1 Balance de cuisine

1 Plat

Préparation

• 1

  Répartir une bonne couche de caramel dans le fond d'un plat (28cm).

  Étape terminée
• 2

  Déposer les tranches d'ananas sur le caramel.

  Étape terminée
• 3

  Mélanger le sucre et les oeufs, faire blanchir le mélange.

  Étape terminée
• 4

  Incorporer la farine et la levure au mélange(sucre-oeufs) avec un tamis.

  Étape terminée
• 5

  Faire fondre le beurre au micro-onde, puis l'incorporer à la préparation.

  Étape terminée
• 6

  Verser la pâte dans le plat.

  Étape terminée
• 7

  Faire cuire durant 40 min à thermostat 6 ou 180 °c.

  Étape terminée
• 8

  Démouler le gâteau, et arroser le du jus des ananas, 20 cl de jus est la bonne quantité.

  Étape terminée
• 9

  Bonne dégustation.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)