Ingrédients
8 personnes.
250 g
Farine
250 g
Beurre
250 g
Sucre blanc
1 sachet
Levure chimique
4
Oeuf
250 g
Beurre demi-sel
6 tranche
Ananas
150 g
Caramel liquide
1
Moules à gâteau rond en téflon
Ustensiles




Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
40 min
-
1
Préchauffer le four à 180°, thermostat 6.
-
2
Mélanger le sure avec le beurre fondu.
-
3
Laisser tiédir le mélange, puis ajouter les oeufs et enfin la farine avec la levure.
-
4
Dessiner dans le fond du moule des motifs avec les tranches d'ananas, puis arroser l'ananas avec le caramel liquide (le caramel dispense de beurrer et de fariner le moule).
-
5
Enfin ajouter au moule la préparation du quatre-quarts.
-
6
Faire cuire 35-40 min au four à 180°, thermostat 6.
-
7
Laisser refroidir avant de démouler .
Valeurs nutritionnelles (par portion)
425
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
22 g
Saturés
14 g
Insaturés
8 g
Cholestérol
140 mg
Glucides & Protéines
Glucides
54 g
Fibres
2 g
Sucres
35 g
Protéines
6 g
Sodium
310 mg

