quatre-quarts caramel ananas

• 250 gFarine
• 250 gBeurre
• 250 gSucre blanc
• 1 sachetLevure chimique
• 4Oeuf
• 250 gBeurre demi-sel
• 6 tranchesAnanas
• 150 gCaramel liquide
• 1Moules à gâteau rond en téflon

Préparation

1. 1

   Préchauffer le four à 180°, thermostat 6.

2. 2

   Mélanger le sure avec le beurre fondu.

3. 3

   Laisser tiédir le mélange, puis ajouter les oeufs et enfin la farine avec la levure.

4. 4

   Dessiner dans le fond du moule des motifs avec les tranches d'ananas, puis arroser l'ananas avec le caramel liquide (le caramel dispense de beurrer et de fariner le moule).

5. 5

   Enfin ajouter au moule la préparation du quatre-quarts.

6. 6

   Faire cuire 35-40 min au four à 180°, thermostat 6.

7. 7

   Laisser refroidir avant de démouler .