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Croquants aux amandes sans gluten

Name: Croquants aux amandes sans gluten
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 20 croquants
Ingredients: 50 g Sucre; 2 sachet Sucre vanillé; 1 cuillère à café Levure chimique; 1 pincée Sel; 130 g Amandes; 160 g Farine sans gluten; 80 g Farine de riz; 3 Oeuf; 50 g Cassonade