

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Cuillère en bois
- 1 Casserole
- 1 Fouet cuisine
- 1 Saladiers
- 1 Frigo
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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5 min
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10 min
2
Mélanger le sucre, le cacao, le café lyophilisé, la maïzena, et ajouter ensuite l'oeuf. Bien battre.
3
Verser le lait bouillant sur le mélange précédent, en fouettant vivement.
4
Rincer la casserole, et gratter le fond, afin d'éviter que la préparation n'attache et ne brûle!
5
Verser la préparation dans la casserole, et faire chauffer doucement, en remuant sans arrêt, jusqu'à ce que la crème épaississe.
6
Mettre au frais et déguster!