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Desserts

Coulant au chocolat au coeur de framboise

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Temps total 27 min
Budget Bon marché
Portions 8 moelleux
Difficulté Très facile
Coulant au chocolat au coeur de framboise

Ingrédients

8  moelleux.
95 g Beurre
100 g Sucre
50 g Farine
Sucre glace (pour décoration)
90 g Crème dessert au chocolat
3 Oeuf
Confiture de framboise
Framboises (fraîches ou décongelées pour décoration)

Ustensiles

Four
1 Four
Casserole
1 Casserole
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 12 min
  • 1

    Préchauffez le four Thermostat 7 (210° C).

  • 2

    Faites fondre le chocolat et le beurre à la casserole ou au micro-onde.

  • 3

    Ajoutez le sucre, les œufs et la farine.

  • 4

    Versez la moitié de la préparation dans des moules beurrés ou des moules individuels en silicone.

  • 5

    Déposez au centre une généreuse cuillère à soupe de confiture de framboise dans chaque moule, puis recouvrez du reste de la préparation au chocolat.

  • 6

    Faites cuire au four pendant 10/12 minutes suivant les fours.

  • 7

    Laissez tiédir avant de déposer 2 framboises sur le coulant et saupoudrez de sucre glace.

  • 8

    Peut se servir avec une boule de glace.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
280
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 18 g
Saturés 10 g
Insaturés 8 g
Cholestérol 90 mg

Glucides & Protéines

Glucides 25 g
Fibres 1 g
Sucres 20 g
Protéines 4 g
Sodium 100 mg


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