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crème pâtissière aux fruits de la passion

Name: crème pâtissière aux fruits de la passion
Prep time: 7 min
Cook time: 2 min
Total time: 9 min
Yield: 2 Personnes
Ingredients: 40 g Sucre; 33 g Farine; 2 Fruit de la passion; 2 Oeuf; 32 cl Lait

4.5(2)

lily

9 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

2 Personnes

40 g Sucre

33 g Farine tamisée

2 Fruit de la passion

2 Oeuf

32 cl Lait

Ustensiles

1 Tamis
1 Cuillère en bois
1 Casserole
1 Saladiers
1 Balance de cuisine

Préparation

7 min
-
2 min

Mélanger les oeufs, le sucre et la farine tamisée.

Dans une casserole, faites chauffer le lait.

Hors du feu, ajouter le mélange oeufs-sucre-farine au lait et ajouter le jus avec ou sans les graines des fruits de la passion (selon votre goût).

Puis remettre le tout sur feu moyen-doux pendant 1 à 2 minutes en remuant sans cesse.

Valeurs Nutritionnelles

Par portion

179

Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 6 g

Saturés 3 g

Insaturés 3 g

Cholestérol 103 mg

Glucides & Protéines

Glucides 26 g

Fibres 3 g

Sucres 17 g

Protéines 6 g

Sodium 88 mg

Idées de recettes

Crème pâtissière Crème Fruit de la passion

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