Tourbillon de passion, bananes et spéculoos

Ingrédients

Ustensiles

1 Saladiers

1 Rouleau à pâtisserie

1 Mixeur

1 Bol

1 Balance de cuisine

1 Frigo

Préparation

• 1

  Mettez le sorbet dans un saladier pour le faire ramollir.

  Étape terminée
• 2

  Pendant ce temps, réduisez les speculoos en miettes (pour ne rien perdre, versez-les dans un sac de congélation et fermez-le avant d'écraser les biscuits avec un rouleau à pâtisserie ou, à défaut, une bouteille en verre).

  Étape terminée
• 3

  Une fois le sorbet mou, ajoutez-y le fromage blanc (et le sucre si vous en mettez).

  Étape terminée
• 4

  Remuez bien le tout.

  Étape terminée
• 5

  Versez la préparation dans le bol du mixeur et ajoutez-y les bananes coupées en lamelles.

  Étape terminée
• 6

  Mixez le mélange pendant quelques minutes et laissez-le reposer dans le réfrigérateur 2h au minimum.

  Étape terminée
• 7

  Servez ce tourbillon bien frais avec des biscuits et régalez-vous !

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)