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Desserts / Apéritifs

Speculoos (Belgique)

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Temps total 40 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Speculoos (Belgique)

Ingrédients

6  personnes.
500 g Farine
250 g Beurre
1 cuillère à café épices (anis, clous de girofle, muscade, gincembre)
1 cuillère à café Levure chimique
1 pincée Sel
375 g Cassonade
0.5 cuillère à café Cannelle
2 Oeuf
100 g Amandes en poudre

Ustensiles

Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Plaque de cuisson
1 Plaque de cuisson
Couteau
1 Couteau
Planche à découper
1 Planche à découper

Préparation

Préparation 25 min
Repos -
Cuisson 15 min
  • 1

    Mélanger le tout et laisser reposer dans un endroit sec et frais jusqu'au lendemain.

  • 2

    Rouler la pâte finement, découper des formes. Les poser sur a plaque de cuisson.

  • 3

    Cuire 15 min à feu doux.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
150
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 6 g
Saturés 5 g
Insaturés 1 g
Cholestérol 25 mg

Glucides & Protéines

Glucides 22 g
Fibres 1 g
Sucres 10 g
Protéines 2 g
Sodium 50 mg




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