Muffins au cassis

Name: Muffins au cassis
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Ingredients: 110 g de Beurre tendre; 110 g de Sucre blanc; 125 g de Fromage blanc; 300 g de Farine; 2 cuillères à café de Levure chimique; 2 Oeuf; 2 cuillères à soupe de Jus de citron; 250 g de Cassis

0 · 0 avis Noter la recette Par Zahra Publié le 14 septembre 2022

Total: 55 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 35 min
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 12 muffins

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Ingrédients

12 muffins

Grille à pâtisserie
Moule à muffins
Fouet cuisine
Bol
Cuillère en bois
Spatule
Balance de cuisine

Préparation

Dans un bol, fouetter le beurre ramolli et le sucre pour créer une crème. Ajouter les œufs, le jus de limette et le yaourt. Brasser au fouet pour obtenir une préparation lisse.
Dans un autre bol, mélanger ensemble la farine et la levure.
Ajouter la préparation liquide aux ingrédients solides et mélanger.