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Verrine légère, espuma fromage blanc ananas

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RecettePlus

15 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

4 personnes

400 g Fromage blanc

3 sachet Sucre vanillé

1 noix Beurre

1 Ananas frais

150 cl Crème liquide entière

Ustensiles

1 Lot de verrines
1 Cuillère en bois
1 Set 3 poêles
1 Balance de cuisine
1 Siphon

Préparation

10 min
-
5 min

1

Mélanger le fromage blanc, la crème liquide et le sucre vanillé.

2

Verser la préparation dans un siphon, mettre la cartouche de gaz et laisser reposer au frais.

3

Dans une poêle, faire revenir l'ananas en morceaux dans un peu de beurre.

4

Dans une verrine, déposer l'ananas puis verser la crème dessus.

Valeurs Nutritionnelles

Par portion

250

Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 15 g

Saturés 0 g

Insaturés 15 g

Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 20 g

Fibres 0 g

Sucres 0 g

Protéines 10 g

Sodium 0 mg

Idées de recettes

Fromage blanc Verrine Verrines salées

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