Ingrédients
3 personnes
Ustensiles
- 1 Pôele

- 1 Four

Préparation
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20 min
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20 min
2
Décortiquer les crevettes. Faire un hachis très fin des échalotes.
3
Dans de l’huile d’olive faire revenir le hachis puis y faire cuire les crevettes, ajouter ensuite les champignons.
4
Laisser cuire quelques instants et mettre les trois cuillères de crème fraîche.
5
Laisser réduire pour épaissir un peu.
6
Mettre cette préparation dans trois cassolettes, saupoudrer de gruyère et mettre au four à gratiner.
245
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
15 g
Saturés
7 g
Insaturés
8 g
Cholestérol
135 mg
Glucides & Protéines
Glucides
6 g
Fibres
1 g
Sucres
3 g
Protéines
22 g
Sodium
520 mg
