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Entrées

Tarte fonds d’artichaut et chèvre

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Temps total 40 min
Budget Assez cher
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Tarte fonds d’artichaut et chèvre

Ingrédients

4  personnes.
1 Pâte feuilletée
1 Tomate
3 cuillère à soupe Crème fraîche
Origan
1 Fromage de chèvre frais (250 g environ)
1 bocal Fond d'artichaut (environ 5 fonds)
Herbes de Provence

Ustensiles

Moule à tarte
1 Moule à tarte
Couteau
1 Couteau
Four
1 Four

Préparation

Préparation 5 min
Repos -
Cuisson 35 min
  • 1

    Couper grossièrement les fonds d'artichauts et le chèvre frais en lamelles sur la pâte feuilletée (recette rapide).

  • 2

    Trancher la tomate en rondelles et la disposer sur la tarte.

  • 3

    Ajouter la crème fraîche, puis saupoudrer d'herbes.

  • 4

    Mettre au four, préchauffé à 220°C (thermostat 7/8) et laisser cuire environ 35 min.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
380
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 25 g
Saturés 6 g
Insaturés 19 g
Cholestérol 30 mg

Glucides & Protéines

Glucides 30 g
Fibres 3 g
Sucres 4 g
Protéines 12 g
Sodium 500 mg




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