» Recettes » Entrées » Chiffonnade de saumon et haddock

Chiffonnade de saumon et haddock

Name: Chiffonnade de saumon et haddock
Prep time: 20 min
Cook time: P0DT0H-M
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 tranches Saumon fumé; 200 g Filet de haddock; 150 g Champignons de Paris; 0.5 Concombre; 150 g Mâche; 1 Botte de ciboulette; 1 Petit oignon; 15 cl Crème fraîche; 1 Citron; 150 g Fromage blanc style Fjord; Sel; Poivre