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Salade au chou blanc et aux pommes

Name: Salade au chou blanc et aux pommes
Prep time: 15 min
Cook time: 3 min
Total time: 18 min
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 2 pomme; 2 carotte; 0.25 chou blanc; 150 g lard fumé; 1 cuillère à soupe vinaigre; 1 petit pot mayonnaise; 2 oeuf; 4 goutte tabasco; 10 cl crème fraîche; 1 cuillère à café curry; poivre; sel

Recette par RecettePlus

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Temps total 18 min

Budget bon marché

Portions 4 Personnes

Difficulté très facile

Ingrédients

4 Personnes.

2 pomme

2 carotte

0.25 chou blanc

150 g lard fumé

1 cuillère à soupe vinaigre

1 petit pot mayonnaise

2 oeuf

4 goutte tabasco

10 cl crème fraîche

1 cuillère à café curry

poivre

sel

Ustensiles

1 Râpe

1 pinceau

1 saladiers

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 3 min

1

Émincez le chou en lanières.

Étape terminée
2

Coupez les pommes en petits dés sans Enlever la peau.

Étape terminée
3

râpez les carottes.

Étape terminée
4

Coupez les oeufs en petits dés.

Étape terminée
5

Faire dorer les lardons.

Étape terminée
6

Mettre le chou, les carottes, les pommes, le lard dans un saladier et remuez.

Étape terminée
7

Saupoudrez avec les oeufs.

Étape terminée
8

Faire la sauce avec la mayonnaise, le vinaigre, le Tabasco le curry, le sel et poivre. Ajoutez enfin la crème et versez sur la salade environ 15 mn avant de servir

Étape terminée