Entrées
Velouté de courge facile
Temps total
35 min
Budget
Bon marché
Portions
4 personnes
Difficulté
Très facile
Ingrédients
4 personnes.
Sel
Poivre
Courge (la taille de celle ci n'est pas importante)
Lait
Ustensiles
Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
25 min
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1
Pelucher la courge.
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2
La couper en petits morceaux.
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3
Enlever les graines et les filaments.
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4
Mettre les morceaux de courge dans une marmite ou casserole.
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5
Couvrir de lait jusqu'à ras des morceaux de courge.
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6
Saler et poivrer un peu.
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7
Laisser cuire environ 25 min.
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8
Une fois cuite, la passer au mixer et régalez-vous !