Entrées
Velouté de courge facile
Temps total
35 min
Budget
Bon marché
Portions
4 personnes
Difficulté
Très facile
Ingrédients
4 personnes.
Sel
Poivre
Courge (la taille de celle ci n'est pas importante)
Lait
Ustensiles
Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
25 min
-
1
Pelucher la courge.
-
2
La couper en petits morceaux.
-
3
Enlever les graines et les filaments.
-
4
Mettre les morceaux de courge dans une marmite ou casserole.
-
5
Couvrir de lait jusqu'à ras des morceaux de courge.
-
6
Saler et poivrer un peu.
-
7
Laisser cuire environ 25 min.
-
8
Une fois cuite, la passer au mixer et régalez-vous !
Valeurs nutritionnelles (par portion)
190
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
8 g
Saturés
4 g
Insaturés
4 g
Cholestérol
20 mg
Glucides & Protéines
Glucides
22 g
Fibres
5 g
Sucres
10 g
Protéines
6 g
Sodium
220 mg
