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Velouté de courge facile

Noter la recette Par lily Publié le
Velouté de courge facile
Total
35 min
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Difficulté
Très facile
Coût
Bon marché
Portions
4 personnes
Aller à la recette

Ingrédients

4 personnes
  • Louche
  • Mixeur plongeant
  • Couteau
  • Casserole
  • Marmiton
  • Couvercle
  • Mixeur

Préparation

  1. Pelucher la courge.

  2. La couper en petits morceaux.

  3. Enlever les graines et les filaments.

  1. Mettre les morceaux de courge dans une marmite ou casserole.

  2. Couvrir de lait jusqu'à ras des morceaux de courge.

  3. Saler et poivrer un peu.

  4. Laisser cuire environ 25 min.

  5. Une fois cuite, la passer au mixer et régalez-vous !

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Valeurs nutritionnelles estimées

Par portion
Calories190 kcal
Glucides22 g
dont sucres10 g
Protéines6 g
Lipides8 g
dont saturés4 g
dont insaturés4 g
Fibres5 g
Cholestérol20 mg
Sodium220 mg
CourgeVeloutéSoupe chaudeEntrée chaudeThanksgivingsans porcBlender

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