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Velouté de chou-fleur au Monsieur Cuisine

Velouté de chou-fleur au Monsieur Cuisine

4.3(3)
lily
  • Temps de Preparation
    50 min
  • Difficulté
    Très facile
  • budget
    Bon marché

Ingrédients

4 personnes

Ustensiles

  • Monsieur Cuisine
    1 Monsieur Cuisine
  • Balance de cuisine
    1 Balance de cuisine

Préparation

  • Temps de Preparation
    5 min
  • Repos
    -
  • Cuisson
    45 min

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Commentaires (2)
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  1. Isla
    Isla
    1 Decembre 2024 05:37

    ce velouté de chou-fleur ! Une petite merveille qui m'a agréablement surpris ce soir-là. 🥣✨ Le Monsieur Cuisine m'a aidé à concocter un plat délicieusement crémeux qui réchauffe instantanément le cœur. Les ingrédients sont basiques mais le résultat ? Vraiment savoureux !
    La préparation est d'une simplicité déconcertante - en 5 minutes chrono, tout est prêt. Les 45 minutes de cuisson me permettent de vaquer à d'autres occupations, et le résultat est impressionnant. Le beurre et la crème fraîche apportent une onctuosité incroyable, tandis que l'origan réveille subtilement les papilles.
    Petit bémol : la texture aurait pu être encore plus lisse.

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  2. CECE
    CECE
    10 Decembre 2024 19:04

    En mettant moins d'eau cela fait une excellente béchamel sans farine et sans lait !!!

    Utile (0)