» Recettes » Entrées » Velouté de champignons au Monsieur Cuisine

Velouté de champignons au Monsieur Cuisine

Name: Velouté de champignons au Monsieur Cuisine
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 Oignon; 50 g Beurre; 2.5 cuillère à soupe Crème fraîche; 2.5 cuillère à soupe Farine; 1 cube Bouillon de légumes; 4 cuillère à café Persil; Poivre; 350 g Champignon de Paris; 60 cl Lait; 1 cuillère à soupe Jus de citron