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Velouté de champignons au Cooking Chef

Name: Velouté de champignons au Cooking Chef
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 Oignon; 50 g Beurre; 2.5 cuillère à soupe Crème fraîche; 2.5 cuillère à soupe Farine; 1 cube Bouillon de légumes; 4 cuillère à café Persil; Poivre; 350 g Champignon de Paris; 60 cl Lait; 1 cuillère à soupe Jus de citron