Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Louche

- 1 Mixeur plongeant

- 1 Marmite Marmiton

- 1 Pôele

- 1 Mixeur

Préparation
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10 min
-
-
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20 min
2
Dans une marmite, faire revenir les oignons émincés, l'ail et les champignons.
3
Ajouter les flocons de pommes de terre et verser le bouillon.
4
Couvrez, laissez cuire à feu doux 20 min.
5
Laissez légèrement refroidir et passez le tout au mixer.
6
Salez, poivrez et servez chaud avec une cuillerée de crème fraîche.
160
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
7 g
Saturés
3 g
Insaturés
4 g
Cholestérol
15 mg
Glucides & Protéines
Glucides
12 g
Fibres
3 g
Sucres
4 g
Protéines
5 g
Sodium
620 mg
