Name: Tartines crème-lardons-oignons
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 Tartines
Ingredients: 6 tranche Pain de mie; 1 Oignon; 20 cl Crème fraîche; 70 g Gruyère râpé; 200 g Lardons fumés

Ingrédients

6 Tartines

6 tranche Pain de mie

1 Oignon

20 cl Crème fraîche semi-épaisse

70 g Gruyère râpé

200 g Lardons fumés

Ustensiles

1 Four
1 Set 3 poêles
1 Couteau
1 économe
1 Top des meilleurs papiers sulfurisés

Préparation

15 min
-
10 min

1

Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7/8)/

2

Éplucher et émincer l'oignon puis le faire revenir dans une poêle avec les lardons (sans ajouter de matière grasse).

3

Pendant ce temps, déposer les tranches de pain de mie sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé puis étaler de la crème fraîche sur chaque tranche de pain.

4

Une fois que les lardons et oignons sont bien revenus les répartir sur les tranches de pain et saupoudrer un peu de gruyère au-dessus.

5

Enfourner jusqu'à ce que le fromage dore bien.