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Soupe de pommes de terre-courgettes et roquefort

Name: Soupe de pommes de terre-courgettes et roquefort
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 2 litres
Ingredients: 1 Courgette; 6 Pomme de terre; 150 g Roquefort

0(0)

Zahra

65 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

2 litres

1 Courgette

6 Pomme de terre (type Bintje) de taille moyenne

150 g Roquefort AOC

Ustensiles

1 Louche
1 Mixeur plongeant
1 Blender chauffant
1 Mijoteuse électrique

Préparation

15 min
-
50 min

Faites bouillir 1 litre et demi d'eau, auquel vous ajouterez la courgette, et les pommes de terre, le tout débité en cubes.

45 minutes plus tard, stoppez la cuisson, et mixez.

Intégrez alors le roquefort. Et mixez de nouveau.

Valeurs Nutritionnelles

Par portion

380

Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 20 g

Saturés 10 g

Insaturés 10 g

Cholestérol 45 mg

Glucides & Protéines

Glucides 40 g

Fibres 6 g

Sucres 5 g

Protéines 12 g

Sodium 600 mg

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Soupe de pommes de terre-courgettes et roquefort

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Valeurs Nutritionnelles

Matières Grasses

Glucides & Protéines

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