Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Louche

- 1 Mixeur plongeant

- 1 Blender chauffant

- 1 Cocotte

- 1 Pôele

- 1 Saladiers

- 1 Mixeur

- 1 Mijoteuse électrique

Préparation
-
15 min
-
-
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50 min
2
Saler, poivrer et faire revenir dans l'huile 15 min, à feu doux.
3
Verser 1/4 de litre d'eau chaude mélangée au bouillon cube; laisser mijoter 20 min.
4
Passer cette préparation au mixeur et remettre dans la cocotte.
5
Ajouter 2 litres d'eau et laisser cuire 20 à 30 min.
6
Ajouter le vermicelle et éteindre 5 min après. Parsemer de persil finement haché, et servir.
