Rôti de porc très facile

Ingrédients

Ustensiles

1 Four

1 Pôele

1 Pinceau

1 Plat

Préparation

• 1

  Allumer le four sur sole à 180°C (thermostat 6).

  Étape terminée
• 2

  Faire chauffer 25 g de margarine dans une poêle.

  Étape terminée
• 3

  Mettre le rôti à dorer de toute part, sur feu vif.

  Étape terminée
• 4

  Déposer le rôti dans un plat sans y mettre la margarine fondue.

  Étape terminée
• 5

  Saler, poivrer, parsemer de noisettes de margarine.

  Étape terminée
• 6

  On peut ajouter des feuilles de laurier et de thym sur le rôti.

  Étape terminée
• 7

  Faire cuire pendant 15 minutes.

  Étape terminée
• 8

  Ajouter un verre d'eau bouillante et laisser cuire une heure de plus.

  Étape terminée
• 9

  Arroser plusieurs fois au cours de la cuisson.

  Étape terminée