Soupe aux fanes de radis sans pomme de terre
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Par lily
- 30-10-2021 08:57
- 0(0)
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40 min
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Facile
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Moyen
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Louche
- 1 Mixeur plongeant
- 1 Blender chauffant
- 1 Mixeur
- 1 Couteau
- 1 Casserole
- 1 Set 3 poêles
- 1 Couvercle
- 1 Mijoteuse électrique
- 1 Planche à découper
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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25 min
Étape 2 Découper les oignons en mirepoix.
Étape 3 Faire fondre le beurre dans une casserole et y faire revenir à feu doux les feuilles et les oignons, pendant 5 min.
Étape 4 A part, porter de l'eau salée à ébullition. La verser sur les légumes, couvrir et faire mijoter 20 min à feu doux.
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