Ingrédients
4 Personnes
Ustensiles
- 1 louche

- 1 mixeur plongeant

- 1 Blender chauffant

- 1 saladier

- 1 Top des meilleures plaques à four

- 1 Four

- 1 bol

- 1 Râpe

- 1 Mijoteuse électrique

- 1 balance de cuisine

Préparation
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25 min
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20 min
2
Faites-les revenir dans le mélange beurre et huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.
3
Saupoudrez le mélange de farine, mouillez d'eau chaude et de vin blanc et assaisonnez.
4
Couvrez et laissez bouillonner doucement pendant 20 minutes.
5
Faites grillez le Pain.
6
Disposez chaque tranche dans le fond de 4 petits bols individuels supportant le passage au four.
7
Saupoudrez d'un peu de fromage râpé. Versez la soupe par-dessus.
8
Saupoudrez à nouveau de fromage et faites gratiner.
