Potage vert d'hiver

Épluchez, lavez, coupez les légumes.

Mettez-les dans une casserole, ajoutez le bouillon.

Ne salez pas, le bouillon s'en charge.

Portez à ébullition durant 30 minutes.

Passez au mixeur.

Selon les goûts, vous pouvez ajouter de la crème fraîche, du fromage qui rit...