Ingrédients
4 Personnes.
2 cuillère à soupe
Huile de sésame
1 sachet
Oignon
1 cuillère à soupe
Sésame
4
Cuisse de poulet
2 cuillère à soupe
Sauce soja
1 l
Cola -cola
1 gousse
Ail
Ustensiles

Préparation
Préparation
30 min
Repos
-
Cuisson
60 min
-
1
Faire dorer les cuisses de poulet dans un faitout.
-
2
Pendant ce temps, faire chauffer de l'eau et dissoudre le sachet de la soupe a l'oignon. Écraser l'ail à l'aide d'un presse-ail.
-
3
Quand le poulet a doré, verser la soupe à mi-hauteur du faitout (moi je passe la soupe dans un égouttoir pour n'avoir que le jus je préfère faire comme ça) et compléter avec le coca cola.
-
4
Ajouter 2 cuillères la sauce soja, l'huile de sésame et l'ail pressé.
-
5
Laisser mijoter pendant 1 heure, couvrant la moitié du temps. Juste avant de servir, ajouter quelques graines de sésame.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
485
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
16 g
Saturés
4 g
Insaturés
12 g
Cholestérol
125 mg
Glucides & Protéines
Glucides
42 g
Fibres
1 g
Sucres
38 g
Protéines
42 g
Sodium
920 mg

